第99章尝味道(第1/2 页)

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夜里，等俩妯娌跟王晓花都回去了，秦明月想了再三，还是把那罐盐倒了一半出来融化成盐水。

粗井盐过滤的还算干净，但是有些溶于水的杂质是过滤不出来的。比如现在秦明月用细棉布过滤了几次，罐子里的盐水还是偏黄褐色。

在灶孔的里掏出两块做饭剩下的木炭，木炭已经熄灭，用流动的水冲洗干净后，秦明月把木炭丢进了盐水罐子里。

静置一夜后，第二天早上天刚刚亮，秦明月就起来查看，果然罐子里的盐水清亮不少。

用手指沾了点尝尝，比起小罐子里的粗盐少了苦涩味。

取出木炭，盐水过滤，趁着上午刘氏何氏还没来，她赶紧烧火熬盐。

大概半个时辰后，锅底还有一点点水分，锅边全是一层白色带着微微黄的盐粒结晶。

利用锅里的余温，不一会儿水就全干了，现在的样子跟外面卖的细盐差

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