第112章 肉饼(第2/2 页)

拿在手里后又转头看向莫紫菀，“这个要怎么切？”

都是要切成渣的随便切都可以，“随便切，先切成小块，一会再把小块磨成渣。”

“磨成渣做啥用？”宋南枝问道。

“奶奶，我需要红苕里面的淀粉。”莫紫菀回道。

“点粉？啥点粉？”宋南枝一点没听明白小孙女的说的是啥意思。

莫紫菀又解释道：“奶奶，往常我们切了红苕后不是看见有白色的浆冒出来么？”

宋南枝点头，“是有白色的浆冒出来。”

“这个白色浆就是淀粉。”说完又转头对着慕容清远说道：“清远哥哥你先切几块。”

慕容清远拿着菜刀缓缓的对着红苕切下去，如莫紫菀说的一般，很是随便的切了几块后问道：“这样可以么？”

莫紫菀点头，随后便伸手把切成小块的红苕装进碗里，再拿了瓢舀了小半碗水倒进碗里，端着碗微微恍了下后又把碗里的红苕拿了出来，随后再把水静止在一旁，“一会就能看见碗里的淀粉，不过想要更多的淀粉还是要把红苕块磨成渣才行。”

一盏茶的时间，莫紫菀把碗里的水倒出去后，大家便看见了碗底盖上了白色的一层，指着碗底说道：“这就是淀粉，和在肉里面炒，可以让肉滑 嫩好吃。”

“你是咋知道的？”慕容清远问道，话落，宋南枝也看向了莫紫菀。

“我梦见的。”莫紫菀认真的回道。

慕容清远不敢相信自己听到的居然是做梦，宋南枝也是一脸不可思议的样子，“做梦的事咋能当真？”

慕容清远也说道：“你怎么不早说你是做梦知道的？”

莫紫菀一脸理直气壮，“你又没早点问我。”

“菀菀，梦里的事都是假的呢，咱可不能信啊！”宋南枝说道。

莫紫菀不解，“不是假的，真的，蔬菜饼也是我在梦里吃到的。”

“你不是说蔬菜饼是你在书上看到的么？”宋南枝说道。

“梦里看书看到的，和肉末一起看到的，我还看到了很多，等肉饼做好了，我们再做其他的吃好不好？”莫紫菀看向宋南枝。

宋南枝本想再给莫紫菀解释说梦是假的，可还没说慕容清远就说道：“要是这一次做不好，就说明梦不能尽信，以后也不能梦到什么就做什么。”

莫紫菀看向慕容清远，眨了眨眼，似在想着慕容清远的话是不是可信

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