第34章 疙瘩粉(第2/2 页)
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家宝已经睡醒了，正在吃莫大成的老母亲今天煮的疙瘩粉。
这边的疙瘩粉做法是把粘米粉用水调匀，调成可以拉丝的状态下，慢慢倒进煮开的汤里，然后等再次沸腾浮起就是熟了。
非常的简单和方便，味道又好吃，就是清洗厨具麻烦了一些。
总体简单一点来说，疙瘩粉再拉长一些的话，那就是手工濑粉的形状了，是深市比较出名的特色小吃。
阿姆也盛了一碗给莫三江。
莫三江没有客气，津津有味地陪着孩子吃了两碗疙瘩粉，都不知道有没有把莫大成的那份早餐也吃了。
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