第92章 捡山货(第1/2 页)
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“槠栗子?那是什么东西,娘怎么从未听说过?”柳氏一脸的疑惑。
芊婳将后背的竹筐取了下来,从里面抓出一把槠栗子说道:“娘,您看,这就是我说的槠栗子,您不认识吗?”
“这不就是苦栗吗?芊婳,你捡它干嘛呀?这东西味道很苦,根本没法吃,咱们茅草屋后院的这座山上全是这苦栗树,根本没人去捡这东西。”
芊婳一听心中大喜,原来大家真的不知道这东西可以做豆腐吃啊,实在是太好了,这样就没人跟她抢着捡槠栗子了。
这槠栗豆腐在现代就是一道纯野生的绿色食品,味道非常美味,很多地方的人都没有吃过这道菜,大部分山区地方的居民们才有幸能尝到这道美味的佳肴。
而且槠栗子豆腐的做法非常简单,将捡回来的槠栗子在太阳底下晒个一两天,槠栗子的外壳就会被晒得炸裂开,剥了壳把里面的
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