第24章 成功做出面包(第1/2 页)

部里的领导下午开完总结会后就回去了，领导接着开了整顿大会，会上杨厂长和李副厂长对二食堂提出了严肃批评，将二食堂班长免职，对于打饭的直接责任人王老三调离食堂，发配去扫厕所了。要求其他食堂到一食堂参观，以一食堂作为标准进行整顿，整顿完毕后厂长进行检查，检查不通过的班长就地免职，食堂主任通报批评。

此时，一食堂的众人正围着何雨柱，正在围观他如何做面包。面包对这个时代的国人来说还是个稀罕玩意儿，基本上只有在老莫餐厅才能吃到，一些留过洋的，还有大院的吃到过，普通的工人别说吃了，听过的人也不多。

何雨柱有神级厨艺，面包也在这个神级厨艺的范围，只是不想一下子就做出来，万一被扣上一顶里通外国的帽子，那就麻烦了。所以这是何雨柱第六次试验了，之前的五次何雨柱故意失败了，要么没有发酵好，成了个死面疙瘩，要么就是烤糊了。周围围观的人都没有信心了，小声议论着，有的还幸灾乐祸起来。

何雨柱没有理他们，专心的做着面包。

第六次了，这次可以成功了，之前有了五次失败，就是有人举报，也有了解释的理由了。

只见何雨柱将面粉、酵母、糖、盐混合到一起，加入了适量的水，揉成了面团，放到盆里等待发酵。

发酵好之后，做好面包坯子，放到了烤箱里。食堂没有现代烤箱，定时和温度什么的都没有，只是一个简易的烤箱，下面燃着碳火。全靠何雨柱自己凭经验判断。

大概30分钟左右，何雨柱打开烤箱，一股面包的甜香味喷涌而出，飘满了整个食堂后厨。大家都好奇的看着何雨柱把面包端出来冷却，色泽金黄，香甜扑鼻，一看就食欲大发。

待冷却后，何雨柱用刀将面包切开，其中一半让食堂中的众人分食。

“酥香松软，太好吃了吧！”

“嗯嗯，香甜可口，就这一口，没吃够啊，何师傅，再分点呗。”

“是啊是啊，比馒头好吃多了，怪不得外国人都喜欢吃面包呢。”

“何师傅，啥时候再做点啊，想买回去给家里人尝尝。”

“对啊，何师傅，什么时候再做啊？”

大家七嘴八舌的问着何雨柱。何雨柱一看这种情况，喊道：“大家静一静，剩下的这半个面包我拿去给厂领导尝尝，汇报下做面包的情况，厂领导同意后，咱们就可以大规模的做了，让厂里的职工都有机会品尝。”

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